Kirk D. Dolan: шукати на сайті Z-Library

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (60)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

Total phenolics, antioxidant activity, and functional properties of ‘Tommy Atkins’ mango peel and kernel as affected by drying methods

Sogi, Dalbir Singh, Siddiq, Muhammad, Greiby, Ibrahim, Dolan, Kirk D.

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 456 KB

english, 2013

Parameter Estimation in Food Science

Dolan, Kirk D., Mishra, Dharmendra K.

Журнал:

Annual Review of Food Science and Technology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.50 MB

english, 2013

Modeling the effects of initial nitrogen content and temperature on fermentation kinetics of hard cider

Shantanu Kelkar, Kirk Dolan

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.24 MB

english, 2012

Priming Implicit Racism in Television News: Visual and Verbal Limitations on Diversity

Sonnett, John, Johnson, Kirk A., Dolan, Mark K.

Журнал:

Sociological Forum

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 425 KB

english, 2015

Reduced retort processing time improves canning quality of fastâcooking dry beans ( Phaseolus vulgaris L.)

Bassett, Amber, Dolan, Kirk D., Cichy, Karen

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

2020

Файл:

PDF, 5.79 MB

2020

Professor James V. Beck on his 80th birthday

Oleg M. Alifanov, Jean-Pierre Bardon, Ben Blackwell, Kevin D. Cole, Filippo DeMonte, Kirk D. Dolan, Kevin J. Dowding, A. Haji-Sheikh, Ned R. Keltner, Robert L. McMasters IV, W.J. Minkowycz, Aleksey Ne

Журнал:

International Journal of Heat and Mass Transfer

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 127 KB

english, 2010

Total phenolics, carotenoids and antioxidant properties of Tommy Atkin mango cubes as affected by drying techniques

Sogi, Dalbir Singh, Siddiq, Muhammad, Dolan, Kirk D.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 418 KB

english, 2015

Health and Function of Patients With Untreated Idiopathic Scoliosis

Weinstein, Stuart L., Dolan, Lori A., Spratt, Kevin F., Peterson, Kirk K., Spoonamore, Mark J., Ponseti, Ignacio V.

Журнал:

JAMA The Journal of the American Medical Association

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 126 KB

english, 2003

Inverse method to estimate anthocyanin degradation kinetic parameters in cherry pomace during non-isothermal heating

Greiby, Ibrahim, Mishra, Dharmendra K., Dolan, Kirk D., Siddiq, Muhammad

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.51 MB

english, 2017

Chemical recycling of poly(lactic acid) by water-ethanol solutions

Iñiguez-Franco, Fabiola, Auras, Rafael, Dolan, Kirk, Selke, Susan, Holmes, Daniel, Rubino, Maria, Soto-Valdez, Herlinda

Журнал:

Polymer Degradation and Stability

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.12 MB

english, 2018

Dietary Supplementation with Watermelon Pomace Juice Enhances Arginine Availability and Ameliorates the Metabolic Syndrome in Zucker Diabetic Fatty Rats2

Wu, Guoyao, Collins, Julie K., Perkins-Veazie, Penelope, Siddiq, Muhammad, Dolan, Kirk D., Kelly, Katherine A., Heaps, Cristine L., Meininger, Cynthia J.

Журнал:

Journal of Nutrition

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 520 KB

english, 2007

Control of hydrolytic degradation of Poly(lactic acid) by incorporation of chain extender: From bulk to surface erosion

Iñiguez-Franco, Fabiola, Auras, Rafael, Ahmed, Jasim, Selke, Susan, Rubino, Maria, Dolan, Kirk, Soto-Valdez, Herlinda

Журнал:

Polymer Testing

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 868 KB

english, 2018

Effect of modified atmosphere packaging (MAP) and NatureSeal® treatment on the physico-chemical, microbiological, and sensory quality of fresh-cut d’Anjou pears

Siddiq, Raafia, Auras, Rafael, Siddiq, Muhammad, Dolan, Kirk D., Harte, Bruce

Журнал:

Food Packaging and Shelf Life

Рік:

2020

Файл:

PDF, 345 KB

2020

Migration of antioxidants from polylactic acid films, a parameter estimation approach: Part II â assessment of partition, diffusion and convective mass transfer coefficients

Samsudin, Hayati, Auras, Rafael, Burgess, Gary, Dolan, Kirk, Soto-Valdez, Herlinda

Журнал:

Food Packaging and Shelf Life

Рік:

2020

Файл:

PDF, 3.85 MB

2020

Thermal Kinetic Parameters of Thiamin in Wheat Flour at Temperatures Higher than 100°C

Maria Suparno, Kirk D. Dolan, P. K.W. Ng

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 539 KB

english, 2005

PSYCHIATRIC DISTRESS AND OTHER CORRELATES ASSOCIATED WITH BEING A VICTIM OF PHYSICAL ABUSE IN FEMALE INMATES

McClain Sampson, Tom Umberger, Kristi Waidhofer, Patricia Dolan Mullen, Mary M. Velasquez, Kirk Von Sternberg

Журнал:

Alcoholism: Clinical and Experimental Research

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 23 KB

english, 2008

MODELING RHEOLOGICAL BEHAVIOR OF GELATINIZING STARCH SOLUTIONS USING MIXER VISCOMETRY DATA

KIRK D. DOLAN, JAMES F. STEFFE

Журнал:

Journal of Texture Studies

Рік:

1990

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.20 MB

english, 1990

LUBRICITY INDEX OF MAYONNAISE

JAMES F. STEFFE, EVA AGRAWAL, KIRK D. DOLAN

Журнал:

Journal of Texture Studies

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 433 KB

english, 2003

Effects of Spray Drying on Antioxidant Capacity and Anthocyanidin Content of Blueberry By-Products

Kar Lim, Mitzi Ma, Kirk D. Dolan

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 444 KB

english, 2011

Characteristics and Factors Associated with the Risk of a Nicotine Exposed Pregnancy: Expanding the CHOICES Preconception Counseling Model to Tobacco

Parrish, Danielle E., Sternberg, Kirk, Velasquez, Mary M., Cochran, Jerry, Sampson, McClain, Mullen, Patricia Dolan

Журнал:

Maternal and Child Health Journal

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 430 KB

english, 2012

EFFECT OF FILL LEVEL IN MIXER VISCOMETRY

RABIHA SULAIMAN, KIRK D. DOLAN, JAMES F. STEFFE

Журнал:

Journal of Texture Studies

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 524 KB

english, 2012

Letter in response to “Revisiting the hand wipe versus gel rub debate: Is a higher ethanol content hand wipe more effective than an ethanol gel rub?”

Jane Kirk, Sarah Edmonds, James Arbogast, Michael Dolan, David Mackay

Журнал:

American Journal of Infection Control

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 56 KB

english, 2011

Preventing Alcohol-Exposed Pregnancies: A Randomized Controlled Trial

R. Louise Floyd, Mark Sobell, Mary M. Velasquez, Karen Ingersoll, Mary Nettleman, Linda Sobell, Patricia Dolan Mullen, Sherry Ceperich, Kirk von Sternberg, Burt Bolton, Bradley Skarpness, Jyothi Nagar

Журнал:

American Journal of Preventive Medicine

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 230 KB

english, 2007

Psychiatric Distress in Incarcerated Women With Recent Cocaine and Alcohol Abuse

Mary M. Velasquez, Kirk von Sternberg, Patricia Dolan Mullen, Joseph P. Carbonari, Lisa Y. Kan

Журнал:

Women's Health Issues

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 148 KB

english, 2007

Condom Use Among Sterilized and Nonsterilized Women in County Jail and Residential Treatment Centers

Sandi L. Pruitt, Kirk von Sternberg, Mary M. Velasquez, Patricia Dolan Mullen

Журнал:

Women's Health Issues

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 175 KB

english, 2010

Simultaneous and sequential estimation of kinetic parameters in a starch viscosity model

Rabiha Sulaiman, Kirk D. Dolan, Dharmendra K. Mishra

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 676 KB

english, 2013

Effect of amylose content on estimated kinetic parameters for a starch viscosity model

Rabiha Sulaiman, Kirk D. Dolan

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 920 KB

english, 2013

Effect of low-energy X-ray irradiation on physical, chemical, textural and sensory properties of Dates

Aleid, Salah M., Dolan, Kirk, Siddiq, Muhammad, Jeong, Sanghyup, Marks, Bradley

Журнал:

International Journal of Food Science & Technology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 633 KB

english, 2013

Inverse method to sequentially estimate temperature-dependent thermal conductivity of cherry pomace during nonisothermal heating

Greiby, Ibrahim, Mishra, Dharmendra K., Dolan, Kirk D.

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.46 MB

english, 2014

Optimization of inverse algorithm for estimating the optical properties of biological materials using spatially-resolved diffuse reflectance

Cen, Haiyan, Lu, Renfu, Dolan, Kirk

Журнал:

Inverse Problems in Science and Engineering

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 924 KB

english, 2010

Construction of a parsimonious kinetic model to capture microbial dynamics via parameter estimation

Feng, Xueyang, Tang, Yinjie J., Dolan, Kirk D.

Журнал:

Inverse Problems in Science and Engineering

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 500 KB

english, 2014

Effect of non-isothermal processing and moisture content on the anthocyanin degradation and colour kinetics of cherry pomace

Greiby, Ibrahim, Siddiq, Muhammad, Dolan, Kirk D., Kelkar, Shantanu

Журнал:

International Journal of Food Science & Technology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 295 KB

english, 2013

Speaking of Looting: An Analysis of Racial Propaganda in National Television Coverage of Hurricane Katrina

Johnson, Kirk A., Dolan, Mark K., Sonnett, John

Журнал:

Howard Journal of Communication

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 131 KB

english, 2011

Mesenteric Artery Occlusion Secondary to Activated Protein C Resistance: A Life-Threatening Combination

Scally, N., O'Donnell, M.E., McClintock, C., Allen, M., Kirk, S.J., Dolan, S.

Журнал:

Angiology

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 453 KB

english, 2007

Thermal and Mechanical Effects on Retention of Food-Grade ?-carotene during Extrusion Processing

Yajnik, Monali M., Dolan, Kirk D, Ng, Perry K.W.

Журнал:

International Journal of Food Engineering

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 478 KB

english, 2010

Public Attitudes to Human Gene Therapy: A Pilot Study in Wales

Iredale, Rachel, Dolan, Gina, McDonald, Kevin, Kirk, Maggie

Журнал:

Community Genetics

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 144 KB

english, 2003

Effect of steamable bag microwaving versus traditional cooking methods on nutritional preservation and physical properties of frozen vegetables: A case study on broccoli (Brassica oleracea)

Zhong, Xueying, Dolan, Kirk D., Almenar, Eva

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 649 KB

english, 2015

[IEEE 2015 IEEE 14th International Conference on Machine Learning and Applications (ICMLA) - Miami, FL, USA (2015.12.9-2015.12.11)] 2015 IEEE 14th International Conference on Machine Learning and Applications (ICMLA) - Interpretable Classifier for Identifying High-Value Child Support Cases

Dolan, Bryan, Ocke, Kirk, Gross, Eric, Charif, Yasmine

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 344 KB

english, 2015

Gallic acid as a protective antioxidant against anthocyanin degradation and color loss in vitamin-C fortified cranberry juice

Roidoung, Sunisa, Dolan, Kirk D., Siddiq, Muhammad

Журнал:

Food Chemistry

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 431 KB

english, 2016

Jails as Important But Constrained Venues for Addressing Womenʼs Health

Mullen, Patricia Dolan, Cummins, A Gaye, Velasquez, Mary M., von Sternberg, Kirk, Carvajal, Raul

Журнал:

Family & Community Health

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 106 KB

english, 2003

A novel instrument for rapid measurement of temperature-dependent thermal properties of conduction-heated food up to 140 °C

Mishra, Dharmendra K., Dolan, Kirk D., Beck, James V., Ozadali, Ferhan

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.36 MB

english, 2016

Estimation of kinetic parameters of anthocyanins and color degradation in vitamin C fortified cranberry juice during storage

Roidoung, Sunisa, Dolan, Kirk D., Siddiq, Muhammad

Журнал:

Food Research International

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 845 KB

english, 2017

Rapid Inverse Method to Measure Thermal Diffusivity of Low-Moisture Foods

Muramatsu, Yoshiki, Greiby, Ibrahim, Mishra, Dharmendra K., Dolan, Kirk D.

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 763 KB

english, 2017

Preventing Alcohol and Tobacco Exposed Pregnancies: CHOICES Plus in Primary Care

Velasquez, Mary M., von Sternberg, Kirk L., Floyd, R. Louise, Parrish, Danielle, Kowalchuk, Alicia, Stephens, Nanette S., Ostermeyer, Britta, Green, Charles, Seale, J. Paul, Mullen, Patricia Dolan

Журнал:

American Journal of Preventive Medicine

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 977 KB

english, 2017

Pasting properties of pectin coated iron-folate fortified basmati rice

Ahmed, Waqas, Butt, Masood Sadiq, Dolan, Kirk, Sharif, Mian Kamran, Sultan, Muhammad Tauseef, Ullah, Azmat, Rashid, Summer, Iahtisham-Ul-Haq,

Журнал:

Journal of Food Processing and Preservation

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 235 KB

english, 2016

Effect of microwave steamable bag design on the preservation of ascorbic acid and antioxidant capacity and on the physical properties of cooked frozen vegetables: A case study on broccoli ( Brassica oleracea )

Zhong, Xueying, Siddiq, Muhammad, Sogi, Dalbir S., Harte, Bruce, Dolan, Kirk D., Almenar, Eva

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.01 MB

english, 2017

Migration of antioxidants from polylactic acid films: A parameter estimation approach and an overview of the current mass transfer models

Samsudin, Hayati, Auras, Rafael, Mishra, Dharmendra, Dolan, Kirk, Burgess, Gary, Rubino, Maria, Selke, Susan, Soto-Valdez, Herlinda

Журнал:

Food Research International

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.31 MB

english, 2017

Effect of nanoparticles on the hydrolytic degradation of PLA-nanocomposites by water-ethanol solutions

Iñiguez-Franco, Fabiola, Auras, Rafael, Rubino, Maria, Dolan, Kirk, Soto-Valdez, Herlinda, Selke, Susan

Журнал:

Polymer Degradation and Stability

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.87 MB

english, 2017

Migration of antioxidants from polylactic acid films, a parameter estimation approach: Part I – A model including convective mass transfer coefficient

Samsudin, Hayati, Auras, Rafael, Burgess, Gary, Dolan, Kirk, Soto-Valdez, Herlinda

Журнал:

Food Research International

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 809 KB

english, 2017

Effect of pectinolytic and cellulytic enzymes on the physical, chemical, and antioxidant properties of blueberry ( Vaccinium corymbosum L.) juice

Siddiq, Muhammad, Dolan, Kirk D., Perkins-Veazie, Penelope, Collins, Julie K.

Журнал:

Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie / Food Science and Technology

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 211 KB

english, 2018